GUIDE: JÆGERENS VEGETAR-TIPS TIL BERLIN

Modeugen i Berlin er i fuld sving og spækket med danske aktører. Designerne bag Spon Diogo har i et år gjort Berlin til deres hjem og arbejdsplads, Wood Wood holdt show onsdag aften, ligesom det danske mærke Noir gør for anden gang på lørdag.

LÆS OGSÅ Guide: Noir designerens efterårsfavoritter

Vi har talt med Noirs 29-årige chefdesigner Tilde Bjerregaard, der allerede i 6. klasse vidste at hun en dag skulle skrive designer på visitkortet. Opvokset i et vegetarhjem skulle Tilde gøre oprør som teenager. Der kom en jæger ind i billedet, og hun begyndte at spise ”vildt”. Som 18-årig blev det også til et jagttegn, så hun selv kunne skyde aftensmaden. Det lykkedes hende dog aldrig at nedlægge et eneste dyr, og sidenhen vendte hun tilbage til vegetarismen.

LÆS OGSÅ Noir viser sort dekadence 

Her løfter designeren sløret for inspirationen til efterårskollektionen. Få den unge designeres inspirationskilder og vegetartips til den tyske hovedstad.

Har du nogle inspirationskilder, du altid vender tilbage til?
Jeg er altid optaget af funktionaliteten og den fine forarbejdning, der ligger i uniformer og skræddersyede klassikere som for eksempel blazeren. 

Hvad blev du inspireret af til den nye kollektion?
Efterårskollektion Suitcase Stories er inspireret af den rejsende. Jeg forestillede mig en mystisk kvinde, som står omgivet af alle sine kufferter, hendes rejse og indholdet i kufferterne.

Dine tre personlige favoritter fra Noirs aktuelle forårskollektion?
En fin rullekrave, som i sig selv er et kunstværk og en draperet kjole med snoretræk i ryggen. Og en elegant vest i det smukkeste snit, og med fine fine detaljer.

3 gode vegetarsteder i Berlin?
Berlin er generelt meget bedre, når det kommet til vegetarmad end København. Jeg elsker, at man kan gå rundt i et to etagers vegetarsupermarked som Veganz, og finde produkter som ikke er til at støve op herhjemme.
Veganz, Schivelbeiner Straße 34,
10439 Berlin.

Af restauranter vil jeg klart anbefales Lucky Leek, som er en vegetarisk  gourmetrestaurant. Du skal prøve deres lækre tofuburger!
Lucky Leek, Kollwitzstraße 46,
10405 Berlin.

Hvis det skal være vegetarmad on-the-go er en ”Berliner” falafel med rødkål en klassiker. Den kan du finde alle steder, og jeg tror ikke at jeg har prøvet et sted i Danmark, hvor de er lige så gode som i Berlin.

Skriv Kommentar

BLOGGEN

thethingswedo 21.05.2012 | 22:46 | 0

Versailles de Chanel

Créol Brothers 21.05.2012 | 20:53 | 0

Woodkid - Run Boy Run

Fedty 21.05.2012 | 14:21 | 0

Mig I Dag

Fedty 21.05.2012 | 14:11 | 0

H&M

 

Cover Blog

Følg livet på og omkring Cover redaktionen. 
Dj, MoonSpoon Saloon, yogainstruktør, poptøs,...
Re-fresh to death™ - since 2009
Modelarbejde, styling og gademode.
DJ, stylist, blogger og pageant queen. 
Gymnasieliv, mode, udlandsrejser, inspirerende...
Kærlighedsmad, finurlig inspiration, gamle...
Filmkostumer, shopping, stildagbøger, ...
  Få dugfriske skønhedstips… http://www....
 
 
Version 3.0